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Trattoria Sociale Aziendale


  • Fondazione Rosa dei Venti ONLUS 5 Via Papa Giovanni XXIII Tavernerio, Lombardia, 22038 Italia (mappa)

Festeggia il Natale in un modo diverso con la tua azienda! 

Scegli un modo alternativo di festeggiare il Natale con i tuoi collaboratori sostenendo il progetto delle Trattorie Sociali di Fondazione Rosa dei Venti onlus: affidati a noi per organizzare un aperitivo o una cena nella splendida cornice di Villa Plinia e del meraviglioso parco che la circonda/abbraccia. Lascia che i giovani adolescenti  ospiti delle nostre comunità e dei nostri servizi si prenderanno cura di te e dei tuoi colleghi in un momento di rinnovata socialità: saranno infatti loro ad allestire la sala, ad apparecchiare i tavoli, a preparare la cena stessa e a servire i tavoli.  

 

Un importante momento di confronto per loro, un gesto importante per voi che con la vostra partecipazione contribuirete a sostenere le attività di cura, educazione e ricerca della nostra Fondazione nell'ambito della salute mentale di minori, adolescenti e giovani adulti. 

Contattaci, saremo lieti di accompagnarti nell’organizzazione dell’evento in ogni singolo dettaglio:
scrivi a comunicazione@rosadeiventi.org o contattaci al +39 3332513693

TRATTORIA SOCIALE - UN PROGETTO FATTO DI PERSONE
Il progetto, nato nel 2017 in collaborazione con ristoranti e chef del territorio, ha la volontà di aprire al pubblico un laboratorio attivo da tempo con un preciso scopo terapeutico e riabilitativo. Il nome deriva da trattore, "oste" che a sua volta viene dal francese traiteur, derivato di traiter, "trattare, preparare"
I ragazzi, sempre affiancati dagli operatori, sono coinvolti nella preparazione delle pietanze, nell’ allestimento della sala e nel servizio ai tavoli, sono invitati a interagire con i commensali e a prendersene cura, per poi a fine servizio ricevere una piccola retribuzione per il lavoro svolto. Azioni semplici, che per un adolescente con fragilità psichiche comportano spesso però un grande sforzo fisico ed emotivo. Il ricavato delle Trattorie Sociali è una delle principali attività di raccolta fondi a sostegno delle attività della Fondazione, tra le quali quella importantissima di supportare la sperimentazione dell’attività lavorativa protetta che svolgono i ragazzi.
Nel tempo abbiamo avuto il piacere di collaborare con lo chef Marco Rossi del ristorante Al Rustico di Lambrugo, con lo chef Mauro Elli del ristorante Il Cantuccio di Albavilla, con lo chef Davide Caranchini del ristornate Materia di Cernobbio, con Valeria Mosca esperta di foraging e tanti altri…
La donazione da parte dell'azienda gode di diversi benefici fiscali.

“Un calore tanto vicino come se il sole
ti splendesse in mano”
(Emily Dickinson)

Crediamo nella forza dello stare insieme e vi aspettiamo con gioia.

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15 ottobre

Verso un convegno diffuso

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27 novembre

Trattoria Sociale d’autunno